Tempranillo behoort tot de edele druivenrassen van de vitis vinifera. De druif heeft een dikke schil en doet het goed op hoger gelegen gronden. Warmte is nodig om hoge suikergehaltes en een intense kleur te krijgen. Om meer zuren, aroma’s en elegantie te krijgen is een koeler klimaat nodig. Hierdoor gedijt de Tempranillo het beste in de binnenlanden van Spanje, op de hoger gelegen vlaktes waar het overdag warm is en ‘s nachts voldoende afkoelt.
De druif wordt veel gebruikt in Riojawijnen, in combinatie met de druiven Grenache en Carignan.
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam
Telefoon: 020-2614758
Email: info@alcoholvrijewijnkopen.nl
Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.